Корица — это вечнозеленое дерево вида Коричник (Cinnamomum) из семейства Лавровых. Его знают во всем мире благодаря пряности, которая представляет собой высушенную кору дерева.

как производят корицу

Большую часть корицы, поступающей в магазины и на рынки мира, производят в Индонезии. В продажу пряность поступает в виде свернутых в трубочку кусочков коры и в молотом виде. Познавательный видеоролик от Foodie расскажет обо всех этапах добычи и обработки корицы.

ВИДЕО

popmech

👁 23
comments powered by HyperComments

Оцените статью
Рейтинг: 1Рейтинг: 2Рейтинг: 3Рейтинг: 4Рейтинг: 5 (средняя оценка: 5,00)