Компания AquaBounty Technology продала в Канаде пять тонн ГМО-лосося. Эта рыба из линейки AquAdvantage стала первым ГМ-животным в открытой продаже.

Генетики и будущие основатели компании AquaBounty Technology показали первую ГМО-рыбу еще в 1989 году. Тогда ученые добавили в геном лосося гормон роста другого, большего представителя семейства – королевского лосося. Также в геном поместили регуляторные элементы американской бельдюги, которые постоянно поддерживают ген гормона роста «включенным».

Обычно лосось набирает вес только весной и летом. Однако благодаря таким генным манипуляциям новые рыбы делают это круглый год. В результате для ее разведения надо не три года, как обычно, а всего полтора. К тому же генетически модифицированной рыбе нужно на 25% меньше кормов, чем обычному лосося, которого разводят на традиционных фермах или его диким особям.

AquaBounty Technology выращивает своего лосося на предприятии в Панаме со сравнительно небольшой производительностью – 100 тонн в год. При этом, чтобы избежать «бегства» рыбы и ее контакта с дикими популяциями, ее выращивают в 120 километрах от океанического побережья, а специальные фильтры и заграждения препятствуют попаданию икры, мальков и взрослых рыб в окружающую среду. Кроме того, 99% популяции – стерильные самки. И вот теперь их можно купить в Канаде.

Стоит заметить, что AquaBounty Technology – это американская компания. Однако власти США до сих пор не выдали им окончательное разрешение на продажу генетически модифицированного лосося. В 2012 эту рыбу признали безопасной для окружающей среды, в 2015 года договорились о ее продаже и употреблении в пищу. Но тогда же власти запретили ее продавать, пока не разработают программу по информированию покупателей, что они покупают именно генномодифицированный продукт. Регулирующие органы Канады выдали разрешение полгода назад.

При этом ГМ-растения используются в сельском хозяйстве уже более 20 лет. Первыми стали помидоры, которые портились медленнее обычных — их начали продавать еще в 1994 году.

👁 22
comments powered by HyperComments

Оцените статью
Рейтинг: 1Рейтинг: 2Рейтинг: 3Рейтинг: 4Рейтинг: 5 (средняя оценка: 5,00)